西班牙爱坡伊比利亚黑猪火腿切片

西班牙国粹 薄片上的珍贵

¥80

上海地区,16:00前下单当日送达。

规格:
60克

产地: 西班牙

存储方式: 冷藏保存

产品详细介绍:

西班牙火腿举世闻名,已然成为了西班牙美食的代名词,制作火腿历时已经有一千多年了,最早可以追溯到罗马帝国时代。 甄选西班牙魁宝伊比利亚猪,在环境优越的林间喂养,喂饲橡木果,是的其肉质脂肪低,食用有淡淡的橡木果清香。口感层次十分特别,受到了很多美食家的喜爱。 用来配酒的火腿切成薄薄一片,近乎透明,并可以看到其奢华的大理石纹理,被誉为“滚着白蕾丝的红丝绒”,起吃的时候用手捏食,再喝一口红酒,实在是贵族式的享受。 Elpozo集团创建于1954年,西班牙排名前几位的猪肉制品厂。工厂每周处理2000-2500头伊比利亚猪,对制作火腿十分有经验。

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