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冷冻北极贝

肉质鲜美 口感爽脆

¥118

上海地区,13:00前下单当日送达。

规格:
350克

产地: 加拿大

存储方式: 冷冻保存

产品详细介绍:

【处理小贴士】 * 解冻后的北极贝,有内脏在其中,先用清水洗净,平放在案板上,片成对半。谨记将上面的内脏用水清洗干净,再切片食用。 鲜甜爽脆,肉质细嫩。Clearwater北极贝捕捞自北大西洋的纯净海域内,在清澈、冰冷、无污染的海水中生存,富含养分。北极贝需要在50-60米深的冰冷水底、15厘米厚的沙砾保护下缓慢地生长12年才能成熟,因而拥有独特的口味。本品捕捞后在船上灼熟并单个急冻,锁住原汁,确保新鲜和便利。Clearwater拥有全球第一艘现代化北极贝捕捞船,集捕捞、加工、包装、冷冻于一体的现代化海上工厂,并且均获得了加拿大政府部门HACCP认证,是全球领先的集捕捞、加工、销售的垂直一体化海鲜公司。所有产品均经过海洋管理委员会(MSC)的认证,确保产品品质。

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