豆苗

エンドウマメの新芽トウミョウ

¥19 ¥22

上海市内は13時前の注文で同日配達可能。13時以降は翌日以降の配送となります。

入数:
200 g

産地: 上海

保管状態: 冷蔵

説明:

小さな葉にβカロチン、ビタミンB・K、葉酸を豊富に含んだエンドウマメの双葉。中華料理では、刻んだニンニクと塩でさっと炒めた料理が定番ですが、沸いた湯にさっとくぐらせて茹で、おかか・ショウガ醤油などで和えたお浸しもおすすめ。

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