冷凍食品

2GR フルブラッド黒毛和牛肩ローススライス BBQ用 (M4-5) (厚さ7-8mm)

穀物飼育600日間

¥68 ¥98

上海市内は16時前の注文で同日配達可能。16時以降は翌日以降の配送となります。

入数:
150 g

産地: オーストラリア

保管状態: 冷凍

説明:

牛肩ロースは脂肪が程良く霜降り状に分散していて、 ロース特有の厚みのあるうまさを味わえる部位です。こちらはBBQに使いやすいように7-8mmに切ってあります。2GR フルブラッド黒毛和牛はニューサウスウェールズ州の西部で600日間の穀物肥育をしているため、すばらしい霜降りとなってり、お肉はやわらかいのが特徴のひとつです。2GRはオーストラリアの和牛専門のブランドで、現在はアジア向けの輸出も行っています。お肉はやわらかくて、口に入れた瞬間とろける食感が得らることで、評判がとてもよいです。Mは霜降りの質のレベルを表します。0-9段階まであり、数字が高いほどレベルが高いです。こちらのお肉はM4-5の霜降りのレベルのものとなっています。

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