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美国猪 谷饲 五花肉

黄金肥瘦比

¥49 ¥61

  • 300克±20克
  • 美国
  • 冷冻保存

五花肉是猪肋排上的肉,肥瘦均匀,瘦肉部分柔嫩多汁,肥肉部分为丰富的口感作出了卓越的贡献,适合做回锅肉、粉蒸肉、东坡肉等中式菜肴,恰到好处的肥瘦比让汤汁浓稠、肉色亮丽、香浓美味。本品为选自美国中西部“世界谷仓地带”的优质散养谷饲猪,全美国的养猪产业均以玉米为主饲料,同时会适量喂饲大豆,用来软化猪酮体让肉质柔嫩,因此和普通猪肉的气味不同的是,谷饲猪肉中会带有谷味的甘甜。猪肉富含蛋白质、维他命B、铁及锌等。
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