进口 冷冻

澳洲谷饲牛肋条(安格斯,120天)

口感香嫩 营养谷饲

¥99

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规格:
300克±20克

产地: 澳大利亚

存储方式: 冷冻保存

产品详细介绍:

本品取至牛胸肋骨之间部位,富含大量肌间脂肪,并带有脆筋,口感香嫩,香味十足,久炖不散。本品为澳大利亚进口,选用谷饲120天的安格斯牛制成,是制作咖喱,红烧,炖煮的佳品。牛肉中含有丰富的人体所需元素,其中包括:蛋白质、血质铁、维生素、锌、磷及多种氨基酸,并且相对于其他食物,牛肉的营养吸收率是相对较高的。为了不影响口感,烹饪前很重要的一步是解冻,最佳方式是提前放入冰箱冷藏室化冻12小时以上,这样的做法能避免牛肉损失太多的水分,保持鲜嫩口感。

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