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FIELDS精选 羽衣甘蓝

新鲜清爽 沙拉常用

¥13 ¥15

上海地区,16:00前下单当日送达。

规格:
150克

产地: 上海

存储方式: 冷藏保存

产品详细介绍:

风味清鲜,口味清爽。羽衣甘蓝作为一种冬季常见大众蔬菜,俗称“绿菜”,同时也可以载在花盆里装饰。其嫩叶可炒食、凉拌、做汤,在欧美多用其配上各色蔬菜制成色拉,也可腌制成酸菜,用来炖肉,或者配烤香肠。比较推荐的一种做法是,先将野生菌和甘蓝用清水焯下捞出,油锅烧热放入拍好的大蒜炸成金黄色,再一次放入红椒丝、野生菌、皮蛋,最后放入甘蓝,加入调料和水淀粉快速翻炒即可出锅,这道上汤羽衣甘蓝菜,鲜香爽口,十分美味。

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