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勃艮第蜗牛12只盘装

地道法国餐

¥108

  • 110克
  • 法国
  • 冷冻保存

高级法国餐,12只装盘装;蜗牛肉质甜脆,配以地道的勃艮第调味汁(黄油里加入蒜和荷兰芹),烘焙直到黄油融化,蒜和荷兰芹的香味渗入蜗牛,回味悠长;本品精选自勃艮第地区优质的螺旋POMATIA蜗牛,棕褐色外壳较大,肉呈浅色,是法国唯一一类可以被称为勃艮第蜗牛的蜗牛,由于蜗牛在冬眠时被采集,所以他们带有来自葡萄园特有的土壤气息,颇受世界各地美食家们的追捧。
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