进口 冷冻 促销

Jack's Creek 澳洲 谷饲 西冷牛排(安格斯,170天)

嫩中带腴,口感浓郁

¥118 ¥178

上海地区,16:00前下单当日送达。

规格:
250克±10克

产地: 澳大利亚

存储方式: 冷冻保存

产品详细介绍:

澳大利亚进口,以150天的谷饲安格斯牛制成。西冷牛排取自牛脊肉,带有一层脂肪,有时还带着一点皮肤,因此肉质嫩中带腴、口感浓郁。而安格斯牛在天然熟成后,会比普通牛肉多汁一些,西冷这个部位除保留了筋络的嚼劲外,牛肉组织的口感变化还会比较明显。烹饪时间不宜过长,以五分熟最佳。

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